Котлеты из рыбы и креветок

Ингредиенты:

• Семга или форель -500гр.;
• Помидоры средние – 2-3шт.;
• Креветки -500гр.;
• Осетр (мякоть) -500гр.;
• Растительное масло – 1 ст. ложка;
• Лук -1-2 головки;
• Соль, перец - по вкусу.Этапы приготовления

Измельчить в блендере мясо мякоть рыбы, креветок, помидоры и лук. (Можно на мясорубке.) Посолить, поперчить по вкусу. Смазать противень небольшим количеством растительного масла. Налепить котлеты. Выложить на противень или  решетку гриль, или в пароварку (кому как рекомендовано в диете), и через 20 минут наши котлетки готовы. Подавать с овощами. Можно употреблять как горячее, так и как холодное блюдо! Великолепное блюдо для  праздничного стола! Приятного аппетита! Источник: