четверг, 31 марта 2016 г.

Овощной плов из черного риса

Любой темный рис варится довольно долго, поэтому рис темный надо варить на пару.
В пароварку кладем емкость в которую засыпаем необходимое количество риса и необходимое количество воды. Рис готовится 25 минут и получается замечательный - зерно к зерну. На сухой сковородке подсушиваем лук и морковь мелко нарезанные. Объединяем с готовым рисом и добавляем нарезанное мелкими квадратом желтый сладкий перец при подаче добавляем кунжутное масло и соевый соус.


Рецепт любезно предоставлен Аксёновой Ольгой Ивановной (фото из Интернета).

Комментариев нет:

Отправить комментарий