Почему соки в рационе школьников зимой могут навредить: взгляд традиционной китайской медицины

 

Недавно в Государственную Думу внесено предложение дополнять рацион школьников пастеризованными соками в период с октября по март, то есть именно в сезон простуд. На первый взгляд — забота о здоровье детей. Но если рассматривать это с позиции традиционной китайской медицины (ТКМ), идея выглядит крайне спорной.

В ТКМ продукты классифицируются не только по содержанию витаминов и калорий, но и по их энергетическому воздействию на организм: согревающему, охлаждающему, увлажняющему или сушащему.

Фрукты и свежевыжатые соки относятся к продуктам охлаждающей природы. Их задача — снимать жар и сухость. Именно поэтому они созревают летом, когда жарко, и именно тогда приносят пользу.

Зимой же ситуация иная:

• Организм ребёнка и так подвержен влиянию холода.

• Добавление охлаждающих продуктов (в том числе соков) усиливает «внутренний холод».

• В первую очередь страдает селезёнка — орган, отвечающий за переработку пищи и образование энергии.

Последствия: слабое пищеварение, накопление слизи, склонность к простудам, насморку, аденоидам, утомляемость.

С точки зрения ТКМ, гораздо полезнее для детей в холодный сезон продукты тёплой природы: каши, супы, тёплые морсы и компоты, травяные отвары. Они согревают организм, поддерживают селезёнку и повышают сопротивляемость инфекциям.

Таким образом, введение соков в рацион школьников именно зимой может дать противоположный эффект: не укрепление иммунитета, а его ослабление.