В традиционной китайской медицине есть очень образная и глубокая поговорка:
«Вода до еды — золото, во время еды — серебро, после еды — железо.»
На первый взгляд — просто красивая метафора.
Но за ней стоит чёткое понимание того, как работает пищеварение и энергия Ци.
Разберёмся простым языком