четверг, 31 марта 2016 г.

Перловая каша в горшочке (гарнир)


Ингредиенты:
— крупный глиняный горшок объемом 750-800 грамм;
— 1 стакан перебранной перловой крупы;
— 100 грамм сливочного масла;
— 500 грамм мясного бульона;

— 1/4 ложка соли.

Тефтели из говядины с черным рисом


Говяжий фарш смешивается с чёрным рисом (2 к 1)...

Каша пшенная с квашеной капустой


Пшено — 100 г
Капуста квашеная — 200 г
Вода — 650 мл
Лавровый лист

Пшённая каша с тыквой


Пшено промывать горячей водой, затем заливаем кипятком и варим в горшочке на рассекателе до готовности.

Каша перловая с грибами


Перловую крупу обжариваем на сковороде.

Каша из перловой крупы с изюмом


На сковороде поджариваем перловую крупу.

Конфеты из сухофруктов


Любые разрешенные сухофрукты и разрешенные орешки прокрутить через мясорубку.

Запеченная цветная капуста


Цветную капусту разобрать на соцветия и 5 минут варить в подсоленной кипятке.