В китайской медицине питание рассматривается как ключевой способ поддержания здоровья, особенно в переходные периоды. Именно через еду мы питаем Ци, согреваем тело, регулируем работу Земли — селезёнки и желудка. В межсезонье они становятся главной мишенью для поддержки.
Центральный принцип питания в этот период — лёгкость и тёплая пища. Селезёнка "не любит" сырого, холодного, жирного, пряного и переедания. Всё это замедляет её функции, вызывая застой, влажность, отёки и слабость.
Что стоит включить в рацион:
Злаковые: рис, пшено, овёс, ячмень
Овощи: морковь, тыква, кабачки, батат, брокколи
Бобовые: фасоль мунг, чечевица
Фрукты: груши, яблоки, печёные фрукты
Пряности: имбирь, корица, куркума, анис — они мягко разгоняют Ци
Напитки: тёплая вода, травяные отвары, компоты
Избегать стоит:
сырых салатов и фруктов
кисломолочного
сладкой выпечки
переедания на ночь
холодных напитков
Питание в межсезонье должно быть не просто "полезным", а восстанавливающим и согревающим. Это — главная форма профилактики. Через заботу о пищеварении мы укрепляем иммунитет, улучшаем психоэмоциональное состояние и подготавливаем тело к переменам.
Сильная Земля = крепкое здоровье в следующем сезоне. Питайтесь осознанно — и ваше тело отблагодарит вас устойчивостью и энергией.
Комментариев нет:
Отправить комментарий