В китайской медицине питание рассматривается как ключевой способ поддержания здоровья, особенно в переходные периоды. Именно через еду мы питаем Ци, согреваем тело, регулируем работу Земли — селезёнки и желудка. В межсезонье они становятся главной мишенью для поддержки.